Calañas è una cittadina di Huelva che ha una personalità molto marcata.
Tutto ciò che appartiene o è collegato a questa città gode di un proprio sigillo.
Se diciamo calañés, abbiamo subito individuato l'origine dell'individuo e anche il suo peculiare abbigliamento, al quale il suo tipico cappello a tesa rovesciata e una corona bassa, più stretto in alto che in basso, conferisce un portamento molto particolare.
Detto cappello, insieme al curioso ventaglio fatto in casa con bacchette di canna, divenne popolare in altre province spagnole.
Allo stesso modo, viene riaffermato lo stampo o il modello del "fandango de Calañas", la cui natura gli conferisce un sigillo di qualità, un esempio del buon lavoro del popolo di Calañas.