È uno stile che viene da Cadice, e come dice Vergillos Gómez: “Parlare di cantiñas è parlare di Cadice: della sua geografia, della sua storia, della sua gente... Non esiste uno stile di flamenco così localizzato e segnato dalla sua geografia di cantiñas . ”All'interno delle cantiñas ci sono stili come caracoles, mirabrás e romeras, conosciuti anche come Aires de Cádiz. Lo stile più noto all'interno delle cantiñas è alegrías, che è uno “stile ballabile, luminoso, con un accompagnamento pieno di ritmo contagioso. "Ciò che caratterizza maggiormente il cante de alegrías è il "tirititran, tran, tran..." che si sente molto spesso nei canti di questo stile ed è attribuito al cantante nato a Cadice Ignacio Ezpeleta che ha dimenticato i testi durante una delle sue esibizioni, quindi ha dovuto improvvisare e poi ha inventato questo soniquete che “è diventato il segno distintivo delle cante in questione. “Si ritiene che Alegrias e cantiñas abbiano la loro origine nelle tradizionali jotas aragonesi. Questo contatto è nato dalle condizioni generate dalla Guerra d'Indipendenza e, per questo motivo, "alcuni dei testi tradizionali delle alegrías hanno un tema liberale e alludono agli eventi di questa guerra".
La flamenchizzazione del genere è attribuita a un cantante di Cadice di nome Enrique Butrón, ed è stata prodotta dall'influenza della soleá sulla jota tradizionale, motivo per cui le alegrías e le cantiñas hanno il ritmo della soleá.
Dall'ultimo terzo del XIX secolo, le cantiñas divennero il genere festivo per eccellenza del flamenco, che fu poi sostituito prima dal tango, poi dalle bulerías. Come indica il nome dell'alegrías, i suoi temi sono ottimismo, grazia, buon umore, dinamismo, malizia, e ha anche un'abbondanza di riferimenti geografici a Cadice e alla sua gente.
Grazie alla loro ricchezza ritmica, le cantiñas divennero il genere festivo per eccellenza del flamenco e la loro influenza si estese a molti cuplé, inni liberali, proclami e altre canzoni popolari che si concentravano nei caffè cantanti del XIX secolo. Quando i caffè cantanti sono scomparsi, questi stili sono andati in disuso, ma il cantante Antonio Chacón ha salvato alcune delle cante e le ha modificate un po' e le ha rese cante di esibizione vocale. Questi cantes sono conosciuti oggi come mirabrás e caracoles.
Le romeras sono canzoni con temi più rurali rispetto alle altre cantiñas, "è una canzone di campagna con lo stesso ritmo delle alegrías sebbene con una melodia diversa".
Da allegro, e questo dal latino alacer, -cris, -cre.
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Paradossalmente, Córdoba, nota per il carattere fermo e solenne della sua gente, ha creato uno stile di flamenco: le “alegrías de Cordoba".
Leggi tutto: Alegrías de Córdoba
Il baile por Alegrías è una delle manifestazioni più antiche e di maggiore tradizione flamenca.
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Dalle cantiñas di Cadice e imparentate con le alegrías e le mirabrás, con un ritmo più lento, diverso da come si cantano oggi, i caracoles sono nati a metà del XIX secolo alla voce di “Tío José”, grande maestro di Sanlúcar.
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Il "mirabrás" prende il nome dalla sua stessa lettera ed è considerato uno degli stili più ricchi e difficili di Cadice.
Leggi tutto: Mirabrás
La "romera", sebbene ispirata alla campagna, è una cantiña gaditana i cui testi sono una strofa di quattro versi di otto sillabe con rime assonanti in coppia.
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L'aggettivo di rosa, potrebbe forse derivare da questa vecchia letra:
Aiutatemi, signori / a disegnare questa rosa / sono in lutto e non posso / disegnarla così bella.
Leggi tutto: Rosa por alegrías