La danza del flamenco ha una delle sue origini nelle danze popolari spagnole del 18° e 19° secolo. Le attuali proposte coreografiche hanno grandi esigenze fisiologiche e meccaniche.

L'obiettivo, quindi, di questo lavoro è quello di evidenziare il ruolo che i professionisti dell'attività fisica e delle scienze dello sport possono svolgere nella preparazione fisica e nella prevenzione degli infortuni dei professionisti della danza flamenco.

Negli studi effettuati sulla frequenza cardiaca nei ballerini, mostrano una media per ballo di 158,57 ± 12,89 battiti al minuto nelle ballerine e 154,93 ± 12,23 nei ballerini. Questa frequenza cardiaca è paragonabile a quella dei giocatori di basket durante le partite. Allo stesso modo, il tempo che un bailaor dedica a fasi lente di zapateado (tra 1 e 4 zapateados al secondo), fasi medie (tra 5 e 7 zapateados al secondo) e fasi veloci (a 8 o più pateados al secondo), è molto simile al tempo in cui i giocatori di basket corrono in una partita a velocità lenta, media o sprint. Come conseguenza di queste elevate esigenze di sforzo, si registra principalmente un numero significativo di lesioni ai piedi, alla schiena e alle ginocchia. Per tutti questi motivi, le scienze dell'attività fisica e dello sport svolgono un ruolo molto importante nel miglioramento della qualità della vita e della vita professionale di questi artisti-atleti.

Introduzione

Come altre danze popolari, il ballo del flamenco ha una delle sue origini nelle danze popolari che si eseguivano in Spagna nel XVIII e XIX secolo¹. Queste danze, chiamate danze bolere o danze del bastone, condividevano lo spazio nelle accademie e nel teatro con altre danze europee come il balletto classico. Tradizione, musica, idiosincrasia e cultura si mescolano in un'espressione performativa che richiede abilità motorie altamente specializzate. La professionalizzazione di questi artisti, insieme alle attuali tendenze coreografiche, fa sì che gli spettacoli di baile flamenco richiedano sempre più esigenze fisiche. Questo, sommato alle ore di dedizione necessarie, espongono i danzatori a situazioni di stress fisico che possono innescare infortuni a breve e lungo termine, condizionando la durata e la qualità della vita professionale. La letteratura scientifica sportiva da tempo indaga su questo fatto e analizza il lavoro di ballerini con gli stessi parametri e tecnologie degli atleti professionisti. In questo articolo viene fatta una breve rassegna di alcuni di questi studi che analizzano le caratteristiche fisiologiche e biomeccaniche di questa danza. L'obiettivo, quindi, di questo lavoro è quello di evidenziare il ruolo che i professionisti dell'attività fisica e delle scienze dello sport possono svolgere nella preparazione fisica e nella prevenzione degli infortuni professionisti della danza flamenco.

Background

I primi studi di attività fisica e scienze dello sport svolti con professionisti della danza si concentrano sulla danza classica. Una delle prime variabili analizzate è stata il consumo massimo di ossigeno (VO2max) stimato attraverso uno stress test progressivo su tapis roulant². Nei ballerini professionisti analizzati è stato ottenuto un valore medio di 41,5 ± 6,7 millilitri al minuto e chilogrammo (ml min^-1 kg^-1), sebbene in un altro studio condotto con professionisti del Royal Swedish Ballet di Stoccolma, un risultato VO2max medio di 57 ml·min^-1·kg^-1 per i ballerini maschi e 51 ml·min^-1·kg^-1 per i ballerini³. 

Questi valori sono superiori a quelli dei professionisti di diverse discipline sportive come il calcio, la pallamano o la pallavolo⁴.

In questo senso, Cohen et al.⁵ hanno condotto uno studio con 15 ballerini professionisti dell'American Ballet Theatre School di New York, in cui, utilizzando analizzatori di gas portatili, hanno analizzato il lavoro al centro e al pavimento per 32 minuti. I risultati ottenuti per la percentuale di VO2max consumata sono stati del 54,6 ± 7,0% per i ballerini maschi e del 45,9 ± 9,5% per le ballerine. Per quanto riguarda la frequenza cardiaca (FC), era di 153 ± 11 battiti al minuto (p/min) nei ballerini maschi e 137 ± 17 p/min nelle ballerine. La frequenza cardiaca di lavoro media stimata (WHR) era del 79,5 ± 5,6% nei ballerini maschi e del 74,0 ± 9,1% nelle ballerine. Dati comparabili a quelli ottenuti durante la pratica di diverse discipline sportive⁶.

I primi studi effettuati sul baile flamenco si sono basati sull'analisi di diverse sezioni di danza con elettromiografia, accelerometri e pedane plantari^7-9. Hanno mostrato che durante lo zapateado si producevano alte frequenze di vibrazione, il cui fattore di attenuazione tra la tuberosità tibiale e la cresta iliaca antero-superiore variava da 2,5 a 14, rispetto all'intervallo da 1,6 a 4 che veniva raccolto camminando con le scarpe da ballo. Inoltre, è stato osservato che i picchi di pressione plantare più elevati durante la danza erano centrati sul primo e sul secondo metatarso. Un altro aspetto interessante da sottolineare è che mentre durante la deambulazione sono stati osservati diversi schemi di pressione plantare tra il piede sinistro e quello destro, durante la danza questi schemi erano uguali a causa della correzione dell'esecuzione tecnica. Per quanto riguarda le alterazioni podiatriche nel campione, spiccavano alluce valgo e ipercheratosi plantare, soprattutto nel calcagno e nella zona del primo e del secondo metatarso. È stato anche analizzato il fattore di attenuazione delle vibrazioni a seconda che la danza fosse eseguita con o senza solette viscoelastiche, indicando che le solette consentivano una riduzione delle vibrazioni compresa tra il 9% e il 29%. Si è inoltre osservato che il 50% del campione presentava alterazioni urogenitali derivate dalle vibrazioni provocate durante le fasi dello zapateado del baile.

Stato della questione

Analisi dei carichi interni nella danza flamenco

L'analisi dei carichi interni consiste nello studio delle variabili fisiologiche durante la pratica di un'attività fisica. Il suo obiettivo è quantificare lo sforzo richiesto da un'attività fisico-sportiva in relazione al funzionamento organico dei suoi praticanti.

Nei test di laboratorio effettuati con professionisti della danza flamenco è stato stimato un VO2max di 51,63 ± 40,7 ml·min^-1·kg^-1 per gli uomini e di 38,78 ± 32,9 ml·min^-1·kg^-1 per le donne¹⁰.

Un'altra delle variabili fisiologiche analizzate nei professionisti durante una danza flamenco è la Frequenza Cardiaca (FC). Gli studi consultati mostrano una FC media di 154,93 ± 12,23 p/min per le ballerine, mentre per i ballerini è di 158,57 ± 12,8911. Secondo Astrand e Rodahl¹² qualsiasi attività fisica la cui FC media superi i 150 p/min può essere considerata un'attività estremamente dura. In questo senso e confrontandolo con l'attività sportiva, queste FC medie sono del tutto comparabili. Ad esempio, la FC media nel basket varia tra 157,2 ± 11,03 p/min¹³ e 165 p/min¹⁴.

Per quanto riguarda l'FCT, la media stimata oscilla tra l'81,29% ± 7,93% per il campione maschile e l'81,86% ± 6,47% per la femmina¹¹. Se questi dati vengono confrontati con il THR medio di sport come il basket, è abbastanza simile, poiché è stato stimato all'85% da McInnes et al.¹⁴

Analisi dei carichi esterni nella danza flamenco

L'analisi dei carichi esterni di un'attività fisica sportiva consiste nel determinare le sue richieste di sforzo quantificando le grandezze temporali e spaziali del soggetto in relazione all'ambiente fisico. La conoscenza di queste variabili durante l'esercizio consente di quantificare i carichi di lavoro degli operatori e di pianificare una preparazione fisica più specifica che consenta l'ottimizzazione dei tempi di allenamento e la riduzione delle situazioni di rischio dovute al sovraccarico o all'esposizione agli infortuni¹⁵.

In questo senso, nella danza flamenco i carichi esterni saranno determinati dalle fasi dello zapateado, che è la parte della danza che richiede più sforzo. In un baile flamenco di circa 6 minuti, viene eseguita una media di circa 1400 zapateados (zap). Nello specifico, 1404 ± 541,98 zap per le ballerine e 1363,50 ± 445,72 zap per i ballerini¹¹. Ciò implica che in un'ora di test possono essere eseguiti circa 10.000 zap. Il che significa che in una settimana un professionista che dedica circa 20 ore alla danza può eseguire fino a 200.000 mila zap.

Da questi dati si può dedurre che la frequenza media dello zapateado nel baile flamenco è di circa 4 zap al secondo (zap/s), sebbene nelle fasi veloci della danza la maggior parte dei professionisti raggiunga frequenze di 12 zap/s¹¹. Il periodo medio sarà quindi di 0,25 s, mentre il periodo minimo di zapateado sarà di 0,083 s.

Analizzando le danze in base alla frequenza dello zapateado, si è ottenuto che la percentuale di tempo in cui il baile flamenco esegue lo zapateado alle basse frequenze (tra 1 e 4 zap/s) è del 63,02% per le ballerine e del 58,16% per i ballerini. Il tempo trascorso a frequenze di zap medie (tra 5 e 7 zap/s) è del 26,9% per le ballerine e del 31,05% per i ballerini maschi. Infine, la percentuale di tempo dedicata alle frequenze di tap veloce (oltre 8 zaps/s) è del 10,08% nelle ballerine e del 10,77% nei ballerini maschi¹¹. Confrontando questi risultati con la percentuale di tempo che un giocatore di basket trascorre a diverse intensità di corsa durante una partita, vediamo che sono completamente comparabili. Un giocatore di basket trascorre il 69,4% del gioco correndo a bassa intensità, il 26,31% a media intensità e il 4,29% correndo a sprint¹⁶.

Biomeccanica e prevenzione degli infortuni nella danza flamenco

Nella letteratura scientifica sulla danza flamenco sono presenti vari studi che si concentrano sullo zapateado come fattore predisponente agli infortuni. Di conseguenza, il piede, la schiena e le ginocchia sono le aree più soggette a lesioni^7-21.

Un'altra delle cause degli infortuni può derivare dall'esecuzione di zapateados in situazioni di instabilità del piede e della caviglia. In uno studio effettuato con un test alla massima frequenza di zapateado analizzato con tecniche di fotogrammetria, è stato dimostrato che il 26,1 ± 9,1% degli zap eseguiti dai ballerini sono stati eseguiti in posizioni di instabilità della parte inferiore del corpo, rispetto a 9,2 ± 1,3 % delle ballerine²².

Il grado di flessione del ginocchio è un altro aspetto analizzato della biomeccanica della danza flamenco come possibile origine di lesioni. Durante le fasi rapide dello zapateado si adotta una leggera semiflessione delle ginocchia che permette alla parte inferiore del corpo di essere motoricamente indipendente dalla parte superiore del corpo. Inoltre, è accompagnata da una leggera retroversione pelvica che migliora l'allineamento spinale, annullando l'iperlordosi lombare creata dall'altezza della scarpa da ballo.^{11, 22, 23} Un'eccessiva flessione del ginocchio sovraccaricherebbe questa articolazione, mentre una flessione ridotta diminuirebbe l'ammortizzazione delle ginocchia le vibrazioni derivano dallo zapateado e finirebbero per sovraccaricare la schiena, principalmente la zona lombare e cervicale.

Un'altra delle variabili analizzate nella danza flamenco è la traiettoria del baricentro (COG). In uno studio condotto con danzatori professionisti, sono stati registrati range di oscillazione verticale sul piano sagittale che variano tra 0,018 m²⁴ e 0,0322 ± 0,0115 m²⁵. Questa oscillazione verticale aumenta al manifestarsi di un deterioramento dell'esecuzione tecnica dovuto alla stanchezza e all'affaticamento muscolare. Inizialmente la traiettoria del CDG è molto stabile, con oscillazioni di soli 0,01 m, e quindi più stabile della camminata o della corsa, che sono rispettivamente di 0,069 m²⁶ e 0,03 m²⁷.

Conclusioni

In questo lavoro vengono rivelate le elevate esigenze meccaniche e fisiologiche della danza flamenco. I dati sulla frequenza cardiaca durante i balli di flamenco, così come le alte frequenze dello zapateado, fanno sì che questa danza richieda sforzi del tutto paragonabili agli sport d'élite. Per questo riteniamo fondamentale continuare a lavorare su questa linea di ricerca con l'obiettivo di ottimizzare i tempi dei test e ridurre il rischio di infortuni. In questo modo si migliorerà la qualità della vita e della vita professionale di questi artisti-atleti.

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Tradotto in italiano da Andrea Acanfora

Autori: Alfonso Vargas-Macías. 2016. El baile flamenco desde la perspectiva de las Ciencias de la Actividad Física y del Deporte . Rev Cent Investig Flamenco Telethusa, 9(11), 6-10.

Link al sito della rivista online:  Revista del Centro de Investigación Flamenco Telethusa

Link all'articolo originale: El baile flamenco desde la perspectiva de las Ciencias de la Actividad Física y del Deporte