Ci sono molte ragioni diverse per proporre i distici del "Fandango de Granada", che viene cantato vivace e gioioso al ritmo verdeggiante, ma con una melodia di suo stile.
I cantanti di Granada, con la loro aria moresca e il loro modo sentimentale di cantare, aggiungono brillanti terzi ai loro fandango, che fondono l'aroma delle loro montagne con la grazia della zambra, offrendo un ricco sapore di flamenco.
I fandango di Granada sono cantati in molti paesi della provincia, ma per la loro aria coraggiosa sono stati cantati di più quelli di “África la Peza”, cantante della seconda metà dell'800 nato a Peza, cittadina nel sud della provincia grenadine.
Maestri di questo canto furono Francisco Gálvez, meglio conosciuto come “Frasquito Yerbabüena”, “Paquillo el del Gas”, “El Calabacino” e “El Tejeringuero”.
Questi eccezionali maestri del canto nati a Granada e nella sua provincia hanno diffuso e magnificato questo ricco fandango, le cui metriche sarebbero servite come base per in seguito, senza ritmo, per creare una Granada bella e filigranata.
Fandango de Granada: cante tipiche della città e provincia che rappresenta.
Senza essere estraneo al baile, che con ritmo bucolico può bastare perfettamente nel solo cante; tuttavia, la stragrande maggioranza delle espressioni del fandango di Granada contiene motivazioni cariche di uno speciale sentimento individuale, che ha bisogno solo, per essere espresso, del supporto musicale della chitarra.
Quinto ottosillabico. La pianura di Granada, così ricca della sua varietà di frutti, fornisce molta ispirazione alla sua gente, che esprime la sua felicità con una chiara esaltazione della geografia unica che li circonda e delle ricchezze naturali di cui gode.