La quintilla, una composizione metrica comune all'intera gamma dei fandango, è molto appropriata per esprimere poeticamente desideri e desideri con i "granaínas", le cui melodie eseguite con un ritmo libero sono meravigliosamente attraenti per i loro ornamenti vocali e svolazzi.

Anche se è vero che il verdeal fandango di Granada e la malagueña ne sono i progenitori spirituali, i suoi veri architetti e diffusori sono stati i grandi maestri del cante per tutto il XX secolo. Granaína Grande, Granaína de Preparation e Media granaína sono le tre modalità che cerchiamo di trovare qui con un'identità più definita, ciò non significa che non ci siano altre versioni di natura locale o personale.