Puente Genil, bella città andalusa nella provincia di Córdoba, conosciuta in tutto il mondo per la sua carne dolce e la gelatina di mele cotogne (membrillos), per i suoi uliveti e i suoi ricchi frutteti sulle rive del Genil.
Puoi sentirti orgoglioso quando si tratta di cante, perché ha, tra gli altri palo, la sua forma di saetas e i suoi fandangos de la ribera. E con un compás verdeggiante, ma con una propria personalità, i “zánganos di Puente Genil” sono sempre stati il naturale mezzo di espressione per la gente della terra. Mettendo in primo piano i suoi valori, tra i numerosi artisti nella sua terra ha Antonio Fernández "Fosforito", che detiene il riconoscimento più significativo, la chiave d'oro del canto del flamenco.
Zángano de Puente Genil: cante tipiche del paese che rappresenta.
Non per nulla il fuco di Puente Genil viene spesso paragonato alla rondeña. E il fatto è che, come lei, è anche un cante in agguato che segue il ritmo del verdial e ha bisogno di pochissimo accompagnamento strumentale.
Quinto ottosillabico. Il tema di questo cante è vario: le sue cave nebbiose, l'oliveto, i suoi ricchi frutteti di mele cotogne e i simboli civici che la sua gente rispetta tanto, ma l'amore è anche un motivo che li commuove particolarmente.