Il verdial è un tipico fandango di un paese contadino e agricolo. I motivi oi temi a cui si ispira questo canto sono molto diversi, l'amore, i punti geografici locali e le cose della campagna.
La regione in cui si svolge questo cante è Malaga, in particolare Los Verdiales, una zona molto olivicola.
Il fandango verdiale si estende dalla provincia di Malaga a quelle di Granada e Córdoba, trasformandosi secondo il modo di essere e di esprimersi del popolo di Granada e Córdoba.
Il verdial di Córdoba in toni seri è chiaramente rappresentativo della sobrietà e del carattere solenne e sentenzioso di Córdoba. La sua aria ritmica un po' più rilassata rispetto ad altri fandango consente alcuni colpi di scena melodici che ne amplificano il canto in un bellissimo gioco tonale.
I suoi testi coprono un'ampia gamma, con descrizioni di luoghi urbani e rurali, senza trascurare i più puri sentimenti d'amore. I maestri verdiales sono stati numerosi, dal grande maestro Juan Breva a , passando per le voci di “El Cojo de Málaga”, Bernardo “el de los Lobitos” e “Niño Escacena”.
Verdial de Córdoba: cante tipiche della città e provincia che rappresenta.
Con un ritmo lento, forse seguendo i percorsi melodici dell'abandolao fandango -che nella chitarra e voce di Juan Breva divenne Malaga-, il “verdial de Córdoba” ha il suo stesso accompagnamento strumentale, la chitarra.
Quinto ottosillabico. Non sempre la dedizione espressa nei testi delle cante hanno per oggetto le persone, i fatti o le cose più vicine al mezzo o al luogo in cui si svolgono. Fortunatamente, l'ispirazione dell'essere umano vola senza confini in tutte le direzioni che desidera portare nella sua composizione poetica, recitata o cantata, bei messaggi d'amore per i suoi simili provenienti da altri luoghi.